賀！榮獲第六屆全國旅館盃餐旅服務競賽各項佳績

NKUT新聞園地第285期 瀏覽人次99

賀！本校休閒系同學榮獲第六屆全國旅館盃餐旅服務競賽托盤組、整床組雙佳作及個人最佳儀態獎

【管理學院訊】2020第六屆全國旅館盃餐旅服務競賽於11月17日假南投縣泰雅渡假村舉行，今年雖遭逢疫情衝擊，但是旅宿業者不畏阻礙，仍不斷提升服務品質，也更積極宣傳行銷，伴隨著南投縣內觀光旅宿產業逐步復甦，這次旅館公會持續舉辦全國性餐旅服務競賽，不僅提升業界服務水準，也讓學生們透過比賽增加信心與榮譽感，對未來進入職場有正向助益。

今年競賽分為學生組及在職組二大類，學生組則又分為高中組及大專組；比賽項目則分為整床及托盤二項，每年總是吸引許多全國各地餐旅學生及業界在職人員報名參加。今年報名高中組整床競賽計有15組，托盤競賽17組；大專組整床競賽14組，托盤競賽12組；在職組部分整床競賽計有12組，托盤競賽8組；全部共有78組156人次參賽，2項競賽參賽者得在時間壓力下，臉上必須掛滿笑容及維持優雅儀態完成任務，如此賽程堪稱地獄級考驗。

休閒事業管理系林柏宏主任表示，為了這場重要的比賽，系上先透過第一階段的評選，挑選出參賽同學，再經過密集的訓練及模擬競賽節奏，在指導老師的協助下，不斷修正缺失及熟悉默契的培養並提升競技速度。最終分別由呂芸慈/李雅衿同學及陳巧妤/賴秀雅榮獲大專組托盤組及整床組雙佳作，其中呂芸慈同學同時獲得托盤組最佳儀態獎，堪稱這次比賽的大贏家。

四位參賽同學在這學期結束，都將參與休閒事業管理系的校外實習課程，驗證課堂所學，獲得托盤佳作及最佳儀態雙料殊榮的呂芸慈同學表示，未來實習地點是在日月潭雲品酒店，是國內著名的頂級渡假旅館，原本還擔心無法適應，有了這次的比賽經驗，將讓自己更具信心接受職場挑戰並透過實習場域的持續訓練，讓自己能更上層樓，明年將繼續參加比賽並爭取更好的成績。(2020/11/27)

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