南開科技大學-南開電子報

小鎮文創攜手南開科技大學打造好感市集

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【南投農村好物推廣聯盟辦公室訊】「台西車站」是竹山鎮最古老的車站，小鎮文創公司創辦人何培鈞大力推動竹山文化，不但將這個古老車站承租下來，將二樓改成竹青庭人文空間餐廳，推動「與竹共餐」的想法，充份展現竹山的竹文化的特色。配合竹山在地產業元泰竹藝社的潮流原創竹杯搭配當地的自產自銷的食材，推出「竹杯冰淇淋」的想法，企圖打造最新的台西冰菓室。

繼「與竹共餐」和「竹杯冰淇淋」創新想法，小鎮文創攜手南開科技大學的科技部產學小聯盟計畫-「南投農村好物推廣聯盟」打造好感市集，該聯盟將於2022/6/18日於台西客運共同推廣有故事有理念有好感的品牌商品。這些好感的品牌故事有：

(1)埔里百香好感故事：南開科技大學師生與埔里場域碰撞出的「一顆小小百香果改變大學教與學」。

(2)信義慢午好感故事：來自信義鄉慢午廚房展現望鄉部落風味餐美食料理，設計慢午四味小食的冷式餐盒，提供給到訪台西客運的旅人慢午餐食的美食體驗。

(3)日月潭桐舞好感故事：來自日月潭風景區的日月桐舞民宿，展現日月潭魚池鄉的名產香菇和紅茶，述說農夫努力耕耘的好感故事。

(4)草屯工藝好感故事：由南投農村好物推廣聯盟與進駐在國立臺灣工藝研究暨發展中心的樹藝工坊聯手展現大自然植物的再生之美，李永謨老師是獲得國際設計獎的工藝師，是一位能將垃圾變黃金的樹藝大師，透過雙手運用樹皮、葉脈、和種子，編織出動人的好感故事。

(5)台南閱悅好感故事：遠從台南鹽水同時也是南開科技大學長期合作夥伴-閱悅工作室，閱悅以台南人長期關注南投特色發展，設計竹藝野生鷺鹿、藍染貓頭鷹御守及故宮風咖啡植物染燈飾，展現竹山在地的竹文化和大鋤花間生態環境守護與產業經濟共好的好感故事。(2022/6/18)

前進南開，翻轉人生

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轉載自崇友文教基金會獲獎學生專訪4－陳柏鈞：訂定目標全力以赴 (gfc.org.tw)

陳柏鈞：訂定目標全力以赴

「我國中都考最後一名」，陳柏鈞淡淡的述說自己當時因為功課不好而被排擠的心情，「我覺得很痛苦」。現今就讀南開科技大學通械工程車輛組的他，是系上排名第一的資優生，誰能料到他也曾走過這段渾渾噩噩的茫然歷程，「找到興趣跟目標很重要」，陳柏鈞從高中開始奮發圖強，彷若脫胎換骨般的讓周遭人驚豔，「我要創造屬於自己的全新世界」。

知識就是力量

陳柏鈞的父親從事畜牧業，辛苦的養鴨維持一家四口的生計，母親則在家做紙花等小零工，希望能貼補家中的生活，偶爾颱風、寒流一報到，父親鴨寮的鴨子就會生病、生意時常受到天候因素的波及。從小看著父母親的辛勞，孝順的陳柏鈞只要一放假就到鴨寮幫忙，也盡量不跟父母親伸手要錢，靠著學校的獎助學金、中低收入的補助，以及在學校工讀工作，靠自己賺取零用錢。

雖然日子過的並不富裕，陳柏鈞的父母仍然全力相挺自己的孩子，「我爸媽常叫我讀書就對了，想學什麼就去學」，但陳柏鈞說他對家中的經濟狀況心知肚明，根本不敢開口拿取學費，「還好我上學期得到崇友實業的獎學金，才能去上繪圖跟技工訓練班」，剩下的獎學金還能讓父親更換鴨寮的圍籬。

一份獎學金就能讓全家受益，尤其還不僅只是拿到錢而已，崇友實業獎學金舉辦的兩天一夜見面會課程，讓陳柏鈞下定決心，下一次還要再報名。「知識就是力量！」陳柏鈞在上一年度的見面會中，學到了人際溝通與穩健的台風，他發現了學業的奧妙，好的成績不僅能提昇自信心、還能幫助家中改善環境。

早已擁有機器腳踏車丙級、汽車修設丙、乙級、硬體裝修丙級、汽車修護技工執照等諸多證照的陳柏鈞，期待能繼續攻讀研究所，並且用半工半讀的方式完成學業，他還要往考取「Auto CAD國際認證、檢驗員、電動車執照」的方向邁進，也以能進入鴻海等級的大公司為目標而努力，更夢想要買一棟屬於自己房子讓全家一起居住。

好強的陳柏鈞一直在自身設定的人生軌道中奮鬥，一心認為知識才能改善生活，然而再次獲得獎學金的他，承認在這次見面會中學到很多，「平常不會想到要為他人做什麼？」，陳柏鈞參與了「Your Life We Care」思考工作坊之後，受到了更多關於同理心的啟發，「以人為本的核心精神」，讓他能用更溫柔、更細膩的方式，踏穩未來的人生旅程。(2022/6/21)

永續南開展翅上騰

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【秘書室訊】日前驚傳本校將贈予暨南國際大學，引發各界議論師生家長震驚，本校6月30日舉行永續南開展翅上騰記者會，校長許聰鑫強調此議題即起就此打住，經校內同仁與董事會討論達成決議，日後要做的事就是自立自強，學校將面對少子化趨勢，以氣勢潮流與內涵重振校譽，永續經營展翅上騰。

南開歷年辦學績效卓著，不僅通過教育部校務評鑑各項指標，教育部獎勵補助經費、高教深耕計畫經費屢創新高，畢業生也獲產業界肯定，且學校財務健全，無銀行貸款，銀行現金存款達新台幣4億8000萬元。本校積極型塑優質校園，強化教學與生活學習設施，連續4年獲技職達人殊榮。因應電動車產業發展趨勢，今年已投入1700萬元新建第三車輛工廠，建構「先進車輛機電整合技術中心」，並鏈結地方產業；也投入4200萬元打造「新世代學生宿舍」。

本校並擴大招收國際生，111學年已獲教育部核定車輛工程系、自動化工程系、電機與資訊技術系、餐飲管理系「新南向國際學生產業合作專班」4個班，可招160名境外生。

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