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「青銀共學 食在安心」啟動社區關懷 讓愛流動

NKUT新聞園地第325期 瀏覽人次25

為了促進跨世代學習與社區關懷,由南開科技大學與南投縣政府衛生局合作,共同辦理「青銀共學 食在安心」活動,並於3月26日(三)於草屯鎮山腳社區進行實作。這個活動是南投縣政府衛生局的檢驗科科長吳玲玲的創新想法,她認為社區長者普遍對食安問題一知半解,故希望透過南開科技大學社會責任計畫,與師生一起進入社區,關心長者的食安問題,並協助他們學會食安檢測技能。

    這個活動先由南投縣衛生局檢驗科的人員到學校,教會學生如何透過過氧化氫和皂黃檢測豆製品是否被業者違法添加。接著,由長照系副教授陳欣蘭帶領9位學生,及檢驗科吳科長帶領4位人員,一起到社區透過實作教會長者辨識健康與否的豆製品。

   本次活動透過「青銀共學」的概念,鼓勵長者與學生攜手學習豆製品食安檢測的知識與技能,在實作中世代間彼此分享生活經驗,譬如,食材購買、食材辨識與食安問題等。活動現場相當熱絡,每位長者都躍躍欲試,想要親自檢測自己手中的豆製品是否有違法添加。透過實作課程的熱絡發問和討論,深深感覺這個活動彰顯了世代連結、共享智慧、促進長者對健康飲食關注的效益。值得一提的是,長者們都信心滿滿地說,透過親身體驗,已學會了如何檢視豆製品的食安問題。

   「青銀共學 食在安心」不僅是一次學習活動,更是一場世代交流與情感連結的契機。透過這次活動,長者感受到社會的關懷與價值,理事長更說,有學生過來,整個社區變得更有活力了,歡迎學校繼續到社區辦理青銀共學活動。長者則告訴學生說,「這個活動非常有意義」,「長知識了」,「對我們健康非常有幫助」,「我們需要的就是這種活動,希望還有下次」….。學生則在互動中學習到長者的生活智慧與經驗,進而提升對社區與長者的尊重與關懷。學生說,「我也學習很多」,「能幫長者守護健康我也很高興」,「看到長者這麼認真學習,超感動的」、「長者不斷地發問,說真的,我有被嚇到,我讀書都沒她認真---」。活動結束時,許多長者都親自向陳老師致謝,並豎起大拇指,讚許這次的活動辦理,並希望能再繼續辦理。

   本次活動讓青銀世代透過實作共學、共玩與共融,也讓南開科技大學發揮社會影響力。未來,南開科大社會責任計畫-打造南投不老城,將持續推動青銀共學,結合更多資源,讓健康飲食與世代共融的理念深入人心,打造南投成為一個共築關懷,讓愛流動的不老城鎮。(2025/3/26)


攜手台灣印尼科技與永續經營協會 深化與印尼智農永續和地方創生的合作 共創亞太技職教育新典範

NKUT新聞園地第325期 瀏覽人次20

南開科技大學南投縣的重點科技大學,以培育產業所需技職教育的人才為職志,過去在大學社會責任推動上,以福祉科技長照服務與智農永續實踐學校特色發展。在智農永續,以科技導入建置精準農業的友善耕作與食安把關等教學活動,運用產業生態系共構六級產業價值鏈、ESG、碳權交易、品牌行銷的人才培育為目標。呼應SDG4優質永續農業實踐力的培養、SDG8促進多元包容且永續創新的經濟成長、以及SDG12實現友善綠色經濟,確保永續消費及生產模式。

台灣印尼科技與永續經營協會,有鑑於台印兩國各具獨特優勢,印尼擁有豐富的天然資源和廣闊土地,而台灣具有堅強的科技實力與成功的技職教育;協會與穆罕默迪亞組織合作,為印尼和台灣搭建一座綠能橋樑、ESG與產業人才培訓的橋樑,實現互利共贏、創新的跨國合作模式,有望成為其他國家效仿的典範。

今日南開科技大學與台灣印尼科技與永續經營協會發起人---郭芳仁理事長簽署合作備忘錄,在協會「資源共享x數位共創x產業共融」核心價值下,攜手推動數位科技在技職教育中的普及應用,並傳承永續發展理念。

江昭龍校長表示:「過去學校在智農永續與地方創生累積了豐富的教學經驗與研發能量,這次與台灣印尼科技與永續經營協會合作,是學校推展國際化的重要里程碑;我們期待透過教育與產業的交流,共同開創更具韌性的永續發展模式,讓技職教育發揮更大的社會影響力。」

今天雙方開啟跨國鏈結合作的資源,透過技職教育與產業創新的策略推動,讓印尼豐富的自然資源與台灣的科技實力相輔相成,實現互利共贏,打造「智農永續 x品牌行銷 x 智慧藝旅」的跨國合作模式,有望成為其他國家效仿的典範。(2025/4/16)

外部新聞連結:南開科大 創亞太技職教育新典範 | 熱門亮點 | 商情 | 經濟日報


南開科大校園徵才博覽會盛大舉行 國際生踴躍參與 產學合作再升級

NKUT新聞園地第325期 瀏覽人次31

南開科技大學於114年5月8日(星期四)上午9時至13時,在藝文廣場舉辦「高薪成真 校園徵才博覽會」,吸引近三十家知名企業到場設攤徵才,活動現場人潮踴躍,熱鬧非凡。此次活動由研發處與就業中心共同主辦,並由國際處特別規劃針對國際學生的專屬導覽與互動機制,促進校內外資源整合與學生多元就業發展。

本次博覽會邀集產業涵蓋飯店餐飲、製造、半導體、汽車、營造、食品、長照、影視娛樂等領域,廠商包括矽品精密工業、台灣引興、樹德半山夢工廠、薰衣草森林、食趣餐飲集團、全家便利商店、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店、旭東機械、台勵福等,提供多樣化職缺,吸引大批學生與校友參與。

為強化國際學生與企業接軌,國際處特別設計「職涯學習單」,引導國際生實地走訪廠商攤位,了解企業文化與職缺內容,並可兌換由本校傑出校友、甜心巫婆烘焙坊姜林秀老闆娘提供的手工點心,創造有感的互動體驗。現場並設有專業按摩服務,讓參與同學在求職過程中也能適度放鬆身心。

此次活動亦獲得在地社區熱烈響應,除開放鄰近里民參與,敦和里里長、校友洪佩琦亦特別返校為學弟妹加油打氣,並且了解現場廠商職缺將優質職缺資訊分享給有求職需求的里民。現場場面熱絡,學生熱情參與,也讓參展廠商肯定學校對於就業輔導的用心與執行力。

南開科大表示,國際學生的加入,不僅為校園注入多元文化,也為在地產業挹注國際人才資源。學校未來也將持續強化與業界的連結,並透過國際處與各系合作,推動國際生實習、工讀、畢業留台等全方位就業支持服務,讓學生在台灣的學習與職涯都能無縫接軌、穩健發展。(2025/5/8)


賀!本校黎屹博同學全大錦一般男子組1萬公尺競走四連霸(新聞轉載)

NKUT新聞園地第325期 瀏覽人次25

畢業後黎屹博經許弘恩老師推薦,進入南開科技大學長照系就讀,為了彌補全中運的空白,沒有專項教練指導的他憑藉高中所學,透過影片和老師討論檢視動作、調整姿勢,結合許老師的體能訓練,摸索出一套適合自己的訓練方式。

許弘恩老師心疼地說:「他白天在工地打工、晚上上課,僅能利用課餘時間自主訓練,但他從未放棄,靠著堅定的信念不斷突破自我,終於在競技場上站穩一席之地。」

如此辛苦,到底所為何來?「成就感吧,還有對自己的期許。大學已經踏入競走,就要完美的走完,算是彌補自己國中到高中空白的田徑成績單。」黎屹博:「堅持到底,一切都是最好的安排。」(2025/5/22)

以上報導轉仔自田徑》全中運交白卷有憾 黎屹博大學大爆發收7金圓夢 - 田徑 - 敢動傳媒 Braveathlete


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